Alkuun
Vihersalaattia (V,G)
– mansikoita, melonia ja kirsikkatomaatteja
– raparperi-mansikkadressing
Marokkolainen salaatti paahdetusta kukkakaalista ja kikherneistä (V,G)
– seesaminsiemeniä, korianteria ja basilikaa
Kirkasta perunasalaattia, kevätsipulia ja vihreää parsaa (V,G)
– sitruunavinaigrette
Uunissa pehmeäksi paahdettua bataattia (V,G)
– granaattiomenaa, punasipulia ja paahdettuja manteleita
Appelsiinimarinoitua tofua ja paahdettua myskikurpitsaa (V,G)
kurpitsansiemenöljyä ja friteerattua lehtikaalia
Pääruoaksi
Härkäpapupihvit, lämmin kasvis-kvinoasalaatti ja
basilika-tomaattikastiketta (V,G)
Hinta
31,00€/hlö
