Alkuun
- Caesar-salaattia (L) : roomansalaattia, parmesaania , valkosipulikrutonkeja (katkaravuilla tai grillatulla kanalla 2,5 € lisämaksu)
- Meloni-mansikkasalaattia ja kirsikkamozzarellaa (VL): salaattimix, kirsikkamozzarellaa, melonia, mansikkaa , tuoretta basilikaa , vaalea balsamicosiirappi
- Endiivi-päärynäsalaattia ja sinihomejuustoa L,G): salaattia, endiiviä, päärynää, sinihomejuustoa, karamellisoitua saksanpähkinää
- Tomaatti-oliivi-artisokansydänsalaattia (M,G): oregano-hunajadressing
Voitte valita seuraavista vaihtoehdoista kaksi sorttia:
Herkullinen talon bruschetta:
- Ricotta-juustoa ja uunissa paahdettua kirsikkatomaatteja (L)
- Riesling graavattua lohta ja creme fraiche (L)
- Serrano-kinkkua ja melonisalsaa (M)
- Paahdettua paprikaa ja rucolaa (M)
Pääruokavaihtoehdot
- Häränrintaa sherrykastikkeessa (M,G) Pitkään kypsytettyä villisian niskaa tummassa omenakastikkeessa (M,G)
- Kananrintaa tomaattisessa parmesan-kermakastikkeessa (L,G)
- Lohta fenkoli-voikastikkeessa (L,G)
Yksi pääruoan lämmin lisuke valintanne mukaan:
- Paahdettua rosmariiniperunaa (M,G)
- Kauden paahdetut kasvikset (M,G)
- Kasvisruokavaihtoehdot
- Kasvisruokailijoiden määrä ilmoitettava etukäteen
- Sieni-kyssäkaalirisotto (V,G)
- Härkäpapupihvit, lämmin kasvis-kvinoasalaatti ja basilika-tomaattikastiketta (V,G)
Jälkiruoaksi
- Hääkakkua valintanne mukaan (katso vaihtoehdot!)
- Kahvia ja haudutettua teetä
Häämenun lisäksi:
- Talon maalaisleipää ja yrttistä tuorejuustoa (L): 2,50€/hlö
- Foccaccia-leipää ja yrttistä tuorejuustoa (L): 2,50€/hlö
- Herkullinen macarons-valikoima: 4,00€/hlö