Alkuun
Puutarhurin salaattia (M,G,V)
– paahdettuja kauden kasviksia ja herukkadressing
Perunasalaattia provencen yrteillä ja vuohenjuustolla (L)
– paahdettua sipulia ja kapriksia
Sitruunainen kasvissalaatti (M,G,V)
– kukkakaalia, parsakaalia, porkkanaa ja kesäkurpitsaa
Savulohimoussea mallasleivällä (L)
– hapankermaa, tilliä ja ruohosipulia
Savuporo-tunturirieskarullia ja puolukkaa (L)
Härkäpastramia (M,G)
– pikkelöityjä pikkukurkkuja ja kaprismajoneesia
Maalaisleipää ja timjamituorejuustoa (L)
Pääruoaksi
Pitkään kypsytettyä villisian niskaa
tummassa omenakastikkeessa (M,G)
Yrttiöljyssä paahdettuja perunoita (M,G,V)
Jälkiruoaksi
Puolukkapannacottaa, lakritsia ja marenkia (L,G)
Hinta : 35,00€/hlö
