Skåne

Hinta: 35 €/henkilö

Merkinnät

Menut

Alkuun
Uunissa paahdettua punajuurta ja kotijuustoa (L,G)
– kurpitsansiemeniä ja pinaattia

Kerrossalaatti perunasta, herkkusienistä ja paahdetusta pekonista (M,G)

Rapea rapusalaatti (M,G)
– jäävuorisalaattia, herneitä, kurkkua, katkarapuja ja mustapippurimajoneesia 

Lämminsavulohta (M)
– sinappista mallasleipäsalaattia

Katajasavustettua porsaanseläkettä (M,G)
– herukkahyytelöä ja pikkelöityjä pikkukurkkuja

Maalaisleipää ja piparjuurituorejuustoa (L) 

Pääruoaksi

Hirviwallenberginpihvit tummassa karpalokastikkeessa (L)
Perunamuusia (L,G)

Jälkiruoaksi
Tyrnimoussekakkua (L)

Hinta 35,00€/hlö